Kem bán dạo chứa vi khuẩn gây bệnh đường ruột
5/17/2011 2:22:59 PM
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cà Mau lấy mẫu kem của một cơ sở sản xuất chuyên cung cấp hàng cho người bán dạo trong vùng, kiểm tra phát hiện có chứa đường hóa học và vi khuẩn E.Coli gây bệnh đường ruột.
Bà Trần Bé Ngoan, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cà Mau cho biết, mẫu kem được lấy kiểm tra vào ngày 15/5, cho kết quả sau đó một ngày. Mẫu kem của cơ sở kem ký do ông Trần Thanh Phong ở ấp Cây Trâm, xã Định Bình, TP Cà Mau, làm chủ có chứa vi khuẩn gây bệnh đường ruột là E.Coli và đường hóa học Cyclamate.
Kiểm tra khu vực sản xuất của cơ sở, cơ quan chức năng phát hiện rất nhiều hộp kem thiếu nhãn mác, không nguồn gốc rõ ràng nên đã niêm phong.
Theo một thanh tra y tế, cơ sở này chuyên cung cấp kem cho những người bán dạo ở Cà Mau và địa bàn giáp ranh tỉnh Bạc Liêu.
Thanh tra y tế đang tiến hành xử phạt cơ sở sản xuất, kinh doanh kem của ông Phong vì vi phạm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngành y tế tỉnh đồng thời cảnh báo người dân không nên sử dụng các loại kem không rõ nguồn gốc.
Thiên Phưỡc